La cuisine du terroir à l'honneur chez votre traiteur à Bordeaux

La cuisine du terroir est à l'honneur avec L'Atelier Contemporain

À Floirac et dans les environs, L'Atelier Contemporain vous invite à découvrir une expérience culinaire qui met en avant les saveurs authentiques de notre terroir local. En tant que spécialistes du service traiteur pour événements professionnels et privés, nous sommes dédiés à la création de moments inoubliables, que ce soit pour votre cocktail d'entreprise ou votre réception privée.

Des plats traditionnels, un service impeccable

Pour toutes vos occasions professionnelles et privées, notre aimable équipe est à votre service pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Notre chef talentueux vous propose un menu adapté à vos envies et aux goûts de vos convives, mettant en valeur les saveurs de la cuisine traditionnelle française. Nous utilisons uniquement des produits frais et locaux, achetés en circuit court auprès des producteurs de la région, garantissant ainsi une qualité et une fraîcheur optimales.

Pour mettre davantage en avant les produits culinaires du terroir girondin dans nos menus traiteur, voici quelques-unes des actions mises en place par nos équipes : 

• Des ingrédients locaux : L'Atelier Contemporain priorise l'utilisation d'ingrédients frais et locaux dans les préparations culinaires destinées à embellir votre évènement. Pour nous aider dans cette quête à la qualité, nous faisons appel aux producteurs locaux de la région pour nous approvisionner en viandes, poissons, légumes, fruits et produits laitiers.

• Miser sur les spécialités régionales : Certaines de nos créations mettent en avant des produits purement issus de la région bordelaise et de la Gironde, telles que le cannelé bordelais, les huîtres du Bassin d'Arcachon, le foie gras du Périgord, le magret de canard des Landes, les vins de Bordeaux, etc. Une envie en particulier ? Contactez-nous pour nous faire part de vos préférences.

• Création de menus thématiques : Vous avez un événement à thème de prévu ? Gender Reveal, mariage, départ à la retraite, anniversaire ; faites-nous part de votre thématique pour que nos cuisiniers puissent vous proposer des créations en adéquation avec votre événement. Proposez des menus thématiques mettant en avant les produits du terroir girondin. Atelier sur les accords fromages et vins, verrines et mignardises créatives ou bien dégustation originale de spécialités régionales revisitées, votre traiteur bordelais s'adapte à toutes vos demandes. 

• Animation culinaire : Envie d'épater vos convives durant votre événement privé ? Nous proposons des animations culinaires destinées à faire découvrir ou redécouvrir des spécialités du terroir girondin. Invitez vos amis ou collègues à découvrir les secrets de la cuisine régionale et à déguster des plats typiques préparés sous leurs yeux. Succès et souvenirs garantis !

• Personnalisation des menus : Que cela soit pour des raisons d'allergies, d'intolérance alimentaire ou encore de régime alimentaire particulier, votre traiteur s'adapte aux goûts de tous pour que chaque convive puisse profiter pleinement de votre événement. Repas 100% végétarien, options sans gluten ou encore sans lactose, consultez-nous pour découvrir nos propositions de menus ! 

Qualité et accessibilité

Chez L'Atelier Contemporain, nous croyons que la qualité ne devrait pas être un luxe inaccessible. C'est pourquoi nous nous engageons à vous offrir un service traiteur de haute qualité à des tarifs abordables, vous permettant de profiter d'une expérience gastronomique savoureuse sans compromettre votre budget.

Contactez-nous dès aujourd'hui et demandez votre devis gratuit

Que ce soit pour un événement professionnel ou privé, L'Atelier Contemporain est là pour vous accompagner dans l'organisation culinaire de votre réception. Contactez-nous dès aujourd'hui pour discuter de vos besoins et obtenir un devis personnalisé. Avec notre expertise et notre passion pour la cuisine du terroir, nous sommes là pour faire de votre événement un moment mémorable, qui épatera à coups sûrs vos invités.